Пельмени "Купеческие Крупнолепные"

Пельмени «Купеческие Крупнолепные»: традиция вкуса в новом формате!

Откройте для себя пельмени «Купеческие Крупнолепные» - особый вариант наших классических пельменей. Это не обычные пельмени (вес одного пельменя около 25 грамм против 16–18 грамм у классического варианта) и слеплены в форме полумесяца, а не «в ушко».

Благодаря высокому содержанию постного мяса (80 % в фарше) эти пельмени особенно хороши для жарки: получаются аппетитные, сочные мини‑чебуреки с хрустящей корочкой. Но и в варёном виде они великолепны!

Мы используем только натуральные ингредиенты — без стабилизаторов, красителей и усилителей вкуса. Состав остаётся неизменным от партии к партии, хотя естественные колебания во вкусе и плотности лишь подтверждают, что мы работаем с настоящим мясом: каждый кусок уникален.

Состав:

• постная свинина - 48 %;
• постная говядина - 32 %;
• свежий репчатый лук - 18 %;
• морская йодированная соль - 1,5 %;
• чёрный перец собственного помола - 0,5 %

Для маленьких гурманов мы создали специальный красивый, вкусный и безопасный вариант уменьшенных пельменей из: Свинины и Говядины "Радужные" и диетические из Куриных грудок" Радужные" с добавлением натуральных соков в тесто - шпината, свёклы и моркови. Яркие и полезные, они точно понравятся детям!

Как приготовить

1. В кастрюлю налейте 3 литра чистой питьевой воды, добавьте 10 грамм соли, по желанию — пару лавровых листков и 3–5 горошин душистого перца.
2. Доведите до кипения на максимальном огне.
3. Опустите замороженные пельмени Купеческие в кипящую воду, аккуратно помешивая, чтобы они не прилипли ко дну.
4. После повторного закипания уменьшите огонь вдвое. Варите 8–10 минут на умеренном огне, периодически помешивая.

Подавайте со сметаной и натуральным сливочным маслом.
Мы уверены, что «Купеческие Крупнолепные» станут любимым блюдом вашей семьи.
Приятного аппетита!