Пельмени из Телятины

Пельмени из Телятины

Пожалуй самый диетический вариант наших пельменей с 80% количеством постного мяса в фарше.

Для производства пельменей из телятины мы используем охлажденные туши молодых бычков травяного откорма.
Мясо в начинке обладает характерным вкусом говядины и как все натуральные не стабилизированные продукты могут отличаться по вкусу и плотности от партии к партии.

Простой и понятный состав без посторонних компонентов, стабилизаторов, красителей и усилителей вкуса.

В составе только высококачественное сырье:
80% постной говядины, 18% свежего репчатого лука, 1,5% морской йодированной соли и 0,5% черного перца собственного помола.

Наши продукты в первую очередь сделаны для нас самих, наших семей, детей и близких.
Мы едим абсолютно те же пельмени, что покупаете и Вы.

Как готовить
- В ёмкость из расчета 500 грамм замороженных пельменей наливаем 3 литра чистой питьевой воды.
- Добавляем по вкусу соль ( 10 гр. на 3 литра воды ), при наличии желательно добавить пару лавровых листков и 3-5 горошков душистого перца.
- Ставим ёмкость на плиту на максимальный нагрев и доводим до кипения.
- Не размораживая, засыпаем пельмени в кипящую воду и аккуратно помешиваем, не давая им прилипнуть ко дну ёмкости.
- После повторного закипания воды уменьшаем нагрев в половину, периодически слегка помешивая и не допуская бурного кипения варим в течении 8-10 минут.

Подаем на стол со сметаной и натуральным сливочным маслом.

Надеемся, что наши пельмени придутся Вам по вкусу.
Приятного аппетита!