Пельмени из Курицы с Грибами 500г.

Пельмени из курицы с грибами категории Б от Артели братьев Пушкаревых
Артикул012
Пельмени из Курицы с Грибами 500г.

Обзор

Пельмени из Курицы с Грибами

Это наши куриные пельмени с добавлением слегка пассированных шампиньонов, шампиньоны не дают выраженного вкуса грибов, но дают сочности и мягкости начинке, для сильного вкуса грибов необходим усилитель грибного вкуса, но как я и писал ранее: «Нам много раз предлагали продавцы «чудоулучшителей» стабилизировать продукт, тогда можно добиться модификаторами стабильной консистенции и заданных вкусовых параметров (можно, например, сделать вкус у куриного фарша – говядины, или сделать любую «массу» фарша – со вкусом колбасы салями или докторской). Но тут есть одно – наш продукт в первую очередь сделан для нас самих, наших семей, детей и близких, так что обманывать нам некого, мы едим абсолютно те же пельмени, что покупаете и Вы.»

А так по качеству мяса к ним подходит описание наших куриных пельменей: это самые диетические пельмени, в них всего 145-155 ккал, но при этом много белка. Курицу мы подбирали очень долго, требования были: зерновой откорм, без гормонов роста, мясо не шприцовано.

Как готовить

В ёмкость из расчета 250 грамм замороженных пельменей наливаем не менее 1 литра холодной питьевой воды. Добавляем по вкусу: соль, душистый перец, лавровый лист и доводим до кипения. В крутой кипяток высыпаем необходимое количество пельменей. Помешиваем, не давая пельмешкам прилипнуть ко дну емкости. После повторного закипания уменьшаем нагрев. Не допуская повторного бурного кипения - фактически томим на «маленьком огне» (вода спокойная, но дымиться), не накрывая 12-15 минут продолжая периодически помешивать. Подаем на стол со сметаной и натуральным сливочным маслом.

У тех, у кого старые электрические плиты, после закипания переставляем на другую конфорку, так как у таких плит сильная инерция и они не могут быстро остановить кипение. На газовых плитах, для доведения (томления) рекомендуем переставить на самую маленькую конфорку.

Характеристики

Страна происхождения
Российская Федерация, г. Серпухов
Вес упаковки
0,500 кг
Упаковка
Пластиковый пакет
Бренд
™ Артель Братьев Пушкаревых
Состав
Фарш: Филе куриных грудок 60%, шампиньоны 20%, лук репчатый 18%, соль поваренная пищевая 1,5%, перец черный (собственного помола) 0,5% Тесто: Мука пшеничная в/с, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, вода артезианская очищенная.
Энергетическая ценность
151 ккал / 632 кДж
Белки
Не менее 10,0г.
Жиры
Не более 3,0г.
Углеводы
Не более 21,0г.
ГОСТ
ТУ 10.13.14-001-29016111-2019
Декларация о соответствии
ЕАЭС N RU Д-RU.HA57.B.02640/19
EAN-13
4603733075084
270 Р
012
В наличии
Отзывы и оценки покупателей

Оставьте отзыв об этом товаре первым!